Вредно ли голодание для организма? Полезно ли голодание.

В последнее время распространено мнение о том, что однодневное голодание один раз в неделю помогает очистить организм и даже уменьшить Считается, что такое воздержание от пищи способно помочь в лечении таких заболеваний, как болезни сердца, высокое кровяное давление, астма, артрит и другие аутоиммунные проблемы, а также избавиться от лишнего веса. Так ли это на самом деле?

Несмотря на то что такая практика существует на протяжении многих лет, и некоторые врачи выступают за однодневное голодание, польза и вред от таких ограничений неоднозначны. Что же вызывает споры?

Аргументы «за»: очистка организма

Сторонники этой системы утверждают, что в организме скапливается множество токсичных веществ на протяжении многих лет, но при этом тело имеет мало возможности сосредоточиться на очистке от них. Отказ от пищи один день в неделю способствует такому процессу: отсутствие пищи позволяет внутренним органам использовать их ограниченную энергию для вывода накопленных шлаков. Это объясняется тем, что обычно функциональности организма хватает только на переработку поступающей пищи, а при ее отсутствии появляются возможности для выполнения других функций.

"Омоложение"

Однодневное голодание, польза которого заключается в очистке внутренних органов, способно и омолодить. Считается, что вы можете "изменить" ваш биологический возраст, удаляя токсины из организма. Во время однодневного голодания будут активно выводиться накопленные ранее химические вещества, нитраты и фармацевтические препараты, которые употребляются регулярно. Эти токсины мешают умственной и физической работоспособности, делают организм старше и причиняют вред вашему телу.

Однодневное голодание: правила и последствия

Здоровый образ жизни следует начинать с ежедневных упражнений, правильного питания и еженедельного однодневного голодания. Такое очищение организма подарит много энергии и бодрости и, как уже упоминалось, даже слегка омолодит. Сторонники этой системы утверждают, что ваша кожа будет выглядеть лучше, вы будете терять лишний вес, мыслить более ясно и жить дольше.

Человек начинает особенно ценить еду, когда какое-то время воздерживается от нее. Когда практикуют однодневное голодание, наступает чувство голода, и оценка потребляемой пищи серьезно меняется. Желудок, а также наше сознание с раннего возраста запрограммированы на то, что прием пищи должен осуществляться три раза в день, независимо от того, сжигается ли достаточное количество калорий, имеется истинный голод или нет. Однодневное голодание позволяет научиться отличать истинную потребность в еде от запрограммированной привычки. Если практиковать такую "диету" еженедельно, желудок сжимается до своего естественного размера, и дальнейшее переедание станет затруднительным.

Важность употребления воды

Ранее упомянутые токсины и неорганические (не растворимые) минералы, которые поступают в организм с потребляемыми жидкостью и пищей, попадают в кровь и распространяются по всем органам. Поэтому при однодневном голодании важно пить только очищенную дистиллированную воду. В ней не содержатся неорганические минералы или химические вещества, в отличие от питьевой водопроводной или даже очищенной специальными фильтрами.

При употреблении недистиллированной или неочищенной воды организм начинает накапливать инертные неорганические вещества, которое не может усваивать. Твердые кальцинированные соединения начинают заменять синовиальную жидкость в суставах, из-за чего может появиться дискомфорт и боли при движении.

Психологическая теория

Еще одна теория в пользу однодневных голоданий объясняется психологическим фактором. Все диеты, используемые сегодня, в основном не слишком эффективны, потому что люди имеют тенденцию сосредотачиваться на ценности потребления пищи целиком, вместо того чтобы сосредоточиться на исцелении и очищении организма. Пересмотр некоторых ценностей может иметь гораздо более позитивные результаты, поскольку организм может начать излечивать себя сам. Смысл всей концепции можно выразить в одной короткой фразе: «Меньше - значит больше». Когда человек испытывает недомогание, он идет к врачу, выслушивает негативную информацию и потом принимает лекарства, которые содержат токсины. Если же настроить себя на позитивный лад и представить себе в деталях механизм самоочищения, то может привести к хорошим результатам. Однодневное о котором от сторонников нетрадиционной медицины положительны, зачастую называют еще и системой излечения от различных заболеваний.

Сторонники голода также утверждают, что практика разгрузочных дней может эффективно устранять серьезные проблемы со здоровьем - от артрита и колита до болезней сердца и депрессии. Некоторые адепты нетрадиционной медицины сообщают, что улучшение рациона питания совместно с отказом от пищи на один день в неделю помогают уменьшить проявления волчанки, артрита и хронических заболеваний кожи (псориаза и экземы). Также существует мнение, что такая система питания способствует улучшению состояния людей, страдающих язвенным колитом и болезнью Крона.

Однако все вышеуказанные доводы приводят сторонники нетрадиционной медицины, к которой отношение неоднозначное. В любом случае каждый должен решать сам, какие методы оздоровления кажутся ему приемлемыми.

Если вы решились на однодневное голодание на воде

Правила будут довольно простыми, но обязательными для соблюдения. Не переедайте за день до разгрузочного. Наоборот, уменьшите свой рацион и облегчите его. Ешьте более легкие и чистые продукты (желательно органические): фрукты, овощи, орехи, ореховое масло и проросшие зерна. Если вы любите мясо, постарайтесь ограничить его потребление в предыдущие дни и съедать в первой половине дня. После обеда рекомендованы продукты, которые легко усваиваются. Например, листовая зелень, овощи, фрукты и орехи. Пейте много воды (желательно дистиллированной или очищенной) и не употребляйте алкоголь или напитки с кофеином.

Суть однодневного голодания состоит в том, чтобы не есть 24 часа с момента последнего приема пищи, употребляя в то же время много воды.

Аргументы «против»: возможные риски для здоровья

Вместе с тем большинство медицинских экспертов сходятся в одном: отказ от пищи не является здоровым инструментом потери веса и очищения организма. Однодневное голодание, польза и вред которого изучаются уже много лет, замедляет метаболизм. Это означает, что впоследствии употребление даже меньшего количества пищи поспособствует отложению жира.

Однодневное голодание также несет в себе и другие риски для здоровья. Отказ от пищи в течение дня редко является проблемой, если человек здоров. Однако это может быть весьма опасно, если повседневный рацион не является полезным и сбалансированным, или если имеются проблемы в работе печени или почек. Кроме того, голодание может вызвать некоторые нарушения в работе иммунной системы.

Психологическая проблема

Кроме того, еженедельный отказ от пищи на сутки отвлекает людей от реальных действий, направленных на очищение организма и борьбу с лишним весом. Человек перестает задумываться о том, что на постоянной основе необходимо употреблять меньше жиров, увеличивая количество фруктов и овощей в рационе, пить чистую воду и ограничивать себя в кофе и сладких напитках, десертах и так далее. Уверенность в том, что однодневное голодание очистит организм и избавит от проблем, является ложной и не благоприятствует формированию здоровых привычек. В первую очередь нужно пересмотреть свою постоянную систему питания, а также начать ходить 30 минут в день и больше спать.

Нежелательные сопутствующие методы, которые влечет однодневное голодание

Вред от может быть причинен и другими методами, которые часто идут в комплексе с очистительным голоданием. Данные процедуры несут свои собственные риски.

Отказ от пищи иногда сопровождается клизмами для очищения желудочно-кишечного тракта, и это может быть очень опасно, - говорят врачи. В кишечнике много полезных бактерий. Когда человек изменяет этот баланс, может начать развиваться дисбактериоз.

Со слов медицинских исследователей, нет никаких научных доказательств того, что при голодании будет происходить Такая схема не имеет биологической основы, потому что внутренние органы выполняют нужные функции сами по себе. Так, печень является естественным детокс-центром, легкие, толстый кишечник, почки, лимфоузлы и кожа также обладают определенными функциями, помогающими избавиться от токсинов.

Медицинские показания

Однако существуют и медицинские показания к однодневному голоданию. Например, отказ от пищи необходим в течение суток перед хирургическим вмешательством.

Голодание также требуется, чтобы получить точные результаты по некоторых медицинским тестам. Так, краткосрочный отказ от еды показан перед сдачей анализов на уровень холестерина и сахара в крови.

Заключительные выводы

Таким образом, голодание рекомендовано далеко не всем. Абсолютно здоровые люди, а также больные, которым не может помочь официальная медицина, могут практиковать четыре разгрузочных дня в месяц - еженедельно. Однако это может и поспособствовать улучшению самочувствия лишь в том случае, если такие разгрузочные дни сочетаются с хорошим питанием до и после него. Само собой разумеется, что выход из однодневного голодания также должен быть плавным и аккуратным.

Кроме того, существуют группы людей, которым крайне нежелательно соблюдать такие лечебные диеты. В их число входят:

  • Беременные женщины.
  • Страдающие анорексией или подвергающиеся регулярному недоеданию.
  • Имеющие проявления сердечных аритмий.
  • Больные с печеночной или почечной недостаточностью.

Сегодня мы рассмотрим такие популярные вопросы:

  • Как правильно голодать?
  • Почему при нашем круглосуточном доступе к еде и изобилию в супермаркетах практика голодания не теряет актуальность?
  • Чем сухое голодание отличается от голодания на воде и голодания на соках?
  • Что думают о голодании современные специалисты по питанию и здоровью? Как относится к голоданию аюрведа?
  • Что такое экадаши?
  • Как совмещать голодание с работой в офисе?
  • И главное - зачем лишать себя одного из главных удовольствий - еды? На эти и другие вопросы о голодании отвечаем в этом посте.

Существует множество видов лечебного голодания, которые отличаются по длительности и разрешенному питью, но в целом любое голодание подразумевает отказ от твердой пищи.

Сухое голодание - это полный отказ от пищи и воды. Считается, что при таком голодании, примерно на третьи сутки самочувствие улучшается и достигается лечебный эффект. Приверженцы этого подхода к голоданию считают, что обезвоживание организма не выходит за пределы легкой степени, если голодать не более трех суток, при этом достигается омолаживающий эффект, очищаются сосуды, обновляются слизистые желудка и кишечника.

Голодание на воде подразумевает отказ от любой твердой пищи и жидкости, за исключением очищенной воды комнатной температуры, которую можно пить в любом количестве. Есть мнение, что достаточное поступление воды при голодании способствует выводу токсинов и предупреждает возможные осложнения, которые могут возникнуть при сухом голодании.

Детокс на свежевыжатых соках - еще один вид голодания, когда в течение нескольких дней в рацион входят только свежевыжатые соки, преимущественно овощные, питьевая вода и травяной чай. Преимущество таких детокс-программ в том, что, получая питательные вещества из свежевыжатых соков, организм не испытывает такой мощный стресс, как при полном голодании, а полезные энзимы и микроэлементы также способствуют эффективному очищению организма.

«С давних пор древние лекари осознавали, насколько важно давать отдых системам организма. Голодание, периоды безмолвия и медитаций считались необходимыми для здоровой, умиротворенной и приносящей удовольствие жизни. И это вовсе не было практикой исключительно мудрецов и лекарей. Сама генетическая эволюция человека - то, как функционирует наш организм, - происходила под влиянием образа жизни «охотников-собирателей», неотъемлемой частью которого было голодание. Вынужденного голодания невозможно было избежать, оно естественно следовало за периодами чревоугодия. Это, пожалуй, и было древним секретом здоровья. Система детоксификации организма «включалась» и могла довольно долго и качественно работать, выполняя свою основную функцию - очистку организма. При этом, ей не приходилось соревноваться с пищеварительной системой за топливо,» - Алехандро Юнгер, специалист по детоксу, автор системы Clean.

«Голодание для похудения — очень часто пропагандируемое средство для быстрого результата, однако есть и менее заметные плюсы голодания. Например, это отличный способ очистить организм. К тому же голодание может иметь омолаживающий эффект, являться отличной профилактикой диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и даже рака, улучшать когнитивные способности человека. Но все же, является ли голодание лучшим способом похудеть и очистить организм? Не для всех. У голодания есть плюсы и минусы, и если вам интересно поэкспериментировать выберите подходящую для вас схему и следите за самочувствием,» - Кимберли Снайдер, специалист по питанию, автор книги The Beauty Detox Solution.

«Голодание - это хирургический стол природы. Оно влияет на нас на всех уровнях: физическом, умственном, эмоциональном и духовном. Эта древняя практика имеет богатую историю как в культуре, так и религии. Однако, в последнее время у голодания появилась плохая репутация. Его стали считать бессмысленным веянием моды и опасным экспериментом над организмом. Но давайте на минуту заглянем в царство животных. Когда у моей собачки Лолы, болит живот от того, что она украла что-то из мусорки, она не звонит ветеринару и не идет в аптеку. Она голодает: пьет воду и жует траву, и ей становится лучше. Голодание не должно быть синонимично «голоду», «лишениям», «ограничениям». Голодание - это просто отдых от твердой пищи. При этом вы можете получать огромное количество питательных веществ в жидком виде. Организм человека тратит очень много энергии на переваривание пищи, а голодание позволяет ему от этого отдохнуть и направить всю энергию на детоксификацию. С помощью голодания, мы высвобождаем токсины из кишечника, печени, легких, почек и кожи,» - Крис Карр, автор бестселлера Crazy Sexy Diet.

«Откажитесь от твердой пищи на один день в неделю. Пейте только свежевыжатые овощные и зеленые соки, очищенную воду и травяные чаи. Такие дни голодания заставят застоявшиеся токсины покинуть организм, перед тем, как они успеют нанести ему существенный вред. Вы же постоянно меняете масло в машине? Голодание - это то же самое,» - доктор Брайан Клемент, автор книги Living Foods for Optimum Health, директор Hippocrates Health Institute.

«Любой негатив, который встречается сейчас в прессе по поводу голодания, исходит от людей, которые просто неправильно это делали. Голодание может быть мощнейшим инструментом, если к нему основательно подготовиться и подходить с умом. Голодание на зеленом овощном соке насыщает клетки энзимами, хлорофиллом, витаминами и минералами. Именно они способны вывести из организма все накопившиеся шлаки и токсины,» - Наталия Роуз, специалист по питанию и детоксу.

«Когда мы едим термически обработанную пищу (вареную, жареную, печеную, консервированную), мы заставляем нашу основную пищеварительную железу работать с повышенной в сотни раз нагрузкой, и она, как шагреневая кожа, все убывает, изнашивается и болеет по мере прожитых нами лет. Причем заметим, что, принимая пищу после 14–15 часов, мы заставляем ее работать круглосуточно, что ведет к очень плохим последствиям, потому что круглосуточно она все равно не работает, а прекращает выделение пищеварительных ферментов около 18 часов,» - Марва Оганян, врач-терапевт, биохимик, кандидат биологических наук.

Аюрведа и голодание

Согласно аюрведе, весна (прохладное и влажное время года) является самым подходящим временем для голодания - в это время усиливаются самоочистительные силы организма. В аюрведе рекомендуется частое и короткое по времени голодание, так как оно усиливает огонь пищеварения. Длительные периоды голодания не поощряются, так как они могут привести к дисбалансу дош.

Аюрведа выделяет несколько видов голодания:

  • прием только легкой пищи (например, таких блюд, как кичари);
  • употребление только овощей, фруктов и соков;
  • отказ любой от твердой пищи (обильное питье воды и травяных чаев);
  • полный отказ от пищи и питья.

Выбор вида голодания зависит от того, к какому типу доши вы относитесь: Вата, Питта или Капха. Например, люди Капха-типа достаточно легко переносят голодание, поскольку они склонны к полноте и отличаются крепким телосложением. Представители Вата-типа худощавы, с легкостью теряют вес и им голодать не рекомендуется.

«Голодание высвобождает вашего внутреннего врача, оно разрывает круг неосознанного питания, естественно очищая организм и просветляя разум. Я рекомендую панчакарму, так как это более полная и целостная система очистки организма через питание, массаж специальными маслами, очищение кишечника и банные процедуры,» - доктор Марк Лорсен, врач аюверды, автор книги «Start Living, Stop Dying»

Экадаши - без мяса и каши

В индуизме и джайнизме существует понятие «экадаши». Это одиннадцатый день после полнолуния и новолуния каждого лунного месяца. Дни экадаши считаются наиболее благоприятными для голодания (либо полного отказа от пищи и питья, либо только от животных продуктов, зерновых и бобовых блюд). Считается, что пост в экадаши не только очищает организм и излечивает многие болезни, но и помогает духовному развитию.

16 понедельников без еды и воды

Рассказать о своем опыте голодания мы попросили директора по бренд-маркетингу Универмага «Цветной» Ольгу Пысину, которой удалось придерживаться сухому голоданию 16 рабочих понедельников.

«Идея голодать по понедельникам пришла совершенно случайно. Однажды с моим знакомым мы обсуждали привязанность к еде: как сложно иногда отказать себе в удовольствии вкусно поесть, как через это удовольствие мы сильно привязываемся к еде, и она становится нечто большим, чем просто удовлетворением потребностей. В какой-то момент я поняла: принятие пищи стало чуть ли не самым желанным временем в течение дня, а ароматная чашка кофе - единственное, о чём я думала после пробуждения. Я решила, что от привязанностей нужно избавляться, чтобы не впасть в зависимость. Идея с 16 понедельниками показалась наиболее подходящей - ровно 16 недель оставалось до Нового года, а понедельник был самым подходящим днем недели, когда я могла бы выделить на это время.

Уже около двух лет я стараюсь придерживаться вегетарианству, поэтому голодание далось мне легко, так как в моем рационе давно нет мяса, птицы, а другие продукты животного происхождения встречаются редко. Именно от такой пищи нужно отказаться за несколько дней до голодания, чтобы подготовить свой организм. В остальные дни я питалась как обычно, за исключением вторника, когда «выход» из голодания я делала на свежевыжатых соках.

Голодала я 36 часов - с вечера воскресенья до утра вторника. То есть, если я поужинала и выпила последний стакан воды около 20:00 в воскресенье, свой следующий прием пищи и воды я уже делала во вторник в 8 утра.

Как ни странно, голодание без воды мне показалось проще. Когда я пила только воду в течение дня, мой организм каждый раз ожидал порцию более существенной еды - это ощущение несколько раз приводило меня к срыву голодания. Сухое голодание мне показалось более оптимальным и легким.

Ощущения менялись от месяца к месяцу, но, как правило, во второй половине дня ощущалась легкая слабость, которая усиливалась к вечеру. Я старалась ложиться раньше спать и не планировать ничего на вечер понедельника. Довольно сложно было проводить много встреч в один день, поэтому я старалась максимального посвятить его планированию и внутренним совещаниям. Если были какие-то важные встречи и неотложные дела, я ставила их на первую половину дня, чтобы максимально распланировать свои силы.

В первые дни было сложно принять тот факт, что ты ничего не ешь и не пьешь - это была больше эмоциональная, а не физическая «ломка». Самым удивительным для меня было то, что я совсем не хотела пить. Иногда хотелось что-то съесть во время обеда, но вместо этого я отправлялась на небольшую прогулку или читала. Со временем ощущение слабости постепенно притуплялось и голодание проходило все легче. Последние дни у меня практически не было слабости, и я могла быть активной до позднего вечера.

На утро следующего дня, как правило, все еще не ощущалось жажды, я практически заставляла себя пить воду и ловила себя на мысли, что при наблюдении со стороны специалистов, могла бы продолжить сухое голодание еще на несколько дней.

Выход из голодания был всегда легким и приятным. После воды с лимоном я пила свежевыжатый зеленый сок или делала салат из тертой моркови. Уже ко второй половине дня я могла полностью вернуться в свой обычный вегетарианский рацион и прекрасно себя чувствовала.

Самый сильный эффект был в осознании того, что еда - это всё же просто необходимая часть жизни, а не средство удовлетворения своих желаний, что можно спокойно пережить день сухого голодания, на воде или на соках. Ушла привычка постоянно что-то жевать или есть большими порциями. Я стала есть пищу без соли и чувствовать настоящий вкус продуктов. За это время мой вес стабилизировался, и полностью наладилось пищеварение. Теперь я планирую повторять голодание два раза в месяц в дни экадаши.»

При всем многообразии методик голодания, специалисты сходятся в одном: к голоданию нужно подходить индивидуально, основательно к нему готовиться и правильно из него выходить. Длительное голодание необходимо проходить под присмотром специалистов.

Если вы решили ничего не есть, чтобы похудеть - это очень плохая идея. Если вы решили поголодать «для здоровья» - это очень плохая идея. Эта идея может стать хорошей, только если у вас острый панкреатит, тяжёлая эпилепсия или намечается операция под общей анестезией. Почему - объясняет журналист Даша Саркисян.

ПОХУДЕТЬ НЕ ПОЛУЧИТСЯ

Проблема № 1. Лишние килограммы вернутся

Ключевой момент в похудении не в том, чтобы сбросить вес, а в том, чтобы сохранить полученный результат. «Считается успехом, когда у вас ушло 50 процентов избытка веса и вернулось не больше 20 процентов», - говорит эндокринолог медицинского центра «СлимХауз» Георгий Мсхалая. После голодания велики шансы, что вы не просто вернётесь к весу до похудения, но станете обладателем ещё нескольких лишних килограммов.

Георгий Мсхалая

Когда организм чувствует, что год неурожайный или убить мамонта всё никак не удаётся, он начинает замедлять обмен веществ, то есть переходит на режим экономии энергии. У вас падает давление, становится сложнее переносить физические нагрузки, думать. Восстановить метаболизм сложно, и потом ещё долго всё, что вы едите, будет уходить в жировую клетчатку.

Другими словами, удержать вес после голодания сложнее, чем после любой другой диеты.

Проблема № 2. Уходит не жир, а мышцы

Когда организм из-за голодания не получает белки, жиры, углеводы, клетчатку, витамины, он начинает как-то выкручиваться, но удаётся ему это только до определённого момента, да и то с помощью не самых гуманных методов.

Георгий Мсхалая

эндокринолог медицинского центра «СлимХауз»

Когда вы сбрасываете вес при голодании, организм, сильно нуждаясь в белках, начинает расщеплять вашу мышечную ткань. В итоге уходит не столько жир, сколько мышцы. Суть здорового способа похудения в том, чтобы потреблять минимум, необходимый для работы организма (сердцебиения, дыхания и т.д.), но при этом тратить больше калорий за счёт физических нагрузок - и тогда жировая ткань будет уходить.

Проблема № 3. Голодать тяжело

Голодание, особенно с непривычки - это очень тяжёлый способ похудеть. Одно дело, когда вы переходите на овощи и периодически подавляете голодные сигналы мозга, затмевающие всё, и совсем другое, когда организм круглосуточно чувствует, что находится в крайне недружелюбной обстановке. Потому голодание - это сложный с психологической точки зрения метод, который (вряд ли вы не будете злы и раздражены), и к тому же сорваться и начать есть в этом случае проще простого.

ГОЛОДАНИЕ НЕ ДЕЛАЕТ ВАС ЗДОРОВЕЕ

Проблема № 1. Польза голода не доказана

Наверное, самым популярным адептом «голодания для здоровья» был Поль Брэгг, написавший, в частности, книгу «Чудо голодания». Сейчас уже известно, что верить его утверждениям о голоде совершенно точно не стоит: они не имеют под собой никаких научных оснований. Да и сам Поль Брэгг не был врачом, приписал себе 14 лет, чтобы выглядеть моложе, и вообще всячески окружающих. В своих книгах он заявлял, что благодаря голоданию можно жить 120 лет, так как не потребляя еду, тело избавляется от шлаков и токсинов: «…организм переполнен разложившимися невыделенными веществами, которые попали в него только вместе с питанием», - писал Брэгг в «Чуде голодания». Это определённо противоречит современным представлениям науки о работе организма. , о которой говорил Брэгг и которая сейчас так популярна у недобросовестных врачей, не имеет медицинского смысла, так как организм устроен довольно разумно и самостоятельно выводит всё, что нужно выводить. Безусловно, значительные интоксикации случаются, но для этого у вас должен быть как минимум цирроз печени.

Нет никаких доказательств того, что даже простое сокращение калорий продлевает жизнь человека. В лучшем случае есть .

Георгий Мсхалая

эндокринолог медицинского центра «СлимХауз»

Единственное, за счёт чего может увеличиться продолжительность жизни при сокращении калорий, это нормализация веса. У человека с ожирением повышены риски сердечно-сосудистых и некоторых онкологических заболеваний.

В списке болезней, которые можно излечить с помощью голодания, по мнению сторонников альтернативной медицины, есть, кажется, всё: бронхиальная астма, хронический гастрит, псориаз, артрит, аллергия, простатит, бесплодие, рак и многое другое. Научных данных, подтверждающих эти заявления, нет, однако в редких случаях голодание действительно показано. Например, если у человека , скорее всего ему назначат непродолжительное голодание. При эпилепсии, не поддающейся терапии, человеку перейти на кетогенную диету, которая, по имеющимся данным, помогает снизить частоту приступов. Первые дни на этой диете нельзя ничего есть. Также голодание необходимо перед операцией. За шесть часов до хирургического вмешательства принимать твёрдую пищу и употреблять непрозрачные напитки, за два часа - пить что-либо прозрачное.

huffingtonpost.com

Проблема № 2. Вы можете заболеть

Проблема голодания ещё и в том, что оно может спровоцировать развитие или обострение какого-либо заболевания, о котором вы можете даже не знать. Например, приступы мигрени могут провоцироваться голодом. У человека, который ничего не ест, выше риск развития подагрического артрита, так как из-за обезвоживания, которое наблюдается не только при «сухом» голодании, в крови повышается уровень мочевой кислоты. Одно лишь сильное сокращение количества калорий приводит к потере волос, истончению кожи и холодным конечностям. Длительное голодание может довести человека до натурального авитаминоза (а не того выдуманного, которым нас каждую весну). Проявляется он очень по-разному: от воспаления языка до спутанности сознания.

У мужчин длительное голодание к гинекомастии (увеличению молочных желёз), эректильной дисфункции, сниженному либидо.

«Сухое» голодание (без воды) прямо приводит к обезвоживанию, которое совершенно точно не сделает вас здоровее.

Безусловно, далеко не у всех голодание в течение нескольких дней может спровоцировать проблемы со здоровьем. В принципе эволюционно мы приспособлены к тому, чтобы не есть какое-то время. «Существуют довольно серьёзные доказательства того, что наши предки не ели три раза в день плюс перекусы, - говорит специалист в области нейронаук Национального института старения США Марк Мэттсон. - Наши гены к тому, чтобы справиться с периодами без еды». Однако как минимум беременным, несовершеннолетним, людям на диализе, с диабетом и некоторыми другими заболеваниями голодать определённо не стоит.Если человек переусердствовал с голоданием, то впоследствии его ждёт синдром возобновлённого кормления. Что это такое? Если долго ничего не есть или есть мало, организм перестраивается, а получение привычной порции еды требует от него обрабатывать и использовать поступающую пищу. Но так как имеющихся веществ для этого недостаточно, организм начинает остро чувствовать нехватку фосфатов, магния, калия и витаминов. Это выражается, в частности, в застойной сердечной недостаточности, аритмии, повышенном или пониженном кровяном давлении, одышке, судорогах, слабости мышц, диарее, тошноте или рвоте. Поэтому рекомендуется возобновлять приём пищи под контролем врача, особенно если ваш вес стал составлять меньше 70 процентов от нормального или если вы сбросили килограммы очень быстро. Доктор сделает электрокардиографию, эхокардиографию и будет проводить другие тесты, что поможет контролировать ситуацию. В любом случае сначала человек получает минимум калорий, необходимый для работы организма.

Если вы хотите похудеть или стать здоровее, то лучшее, что вы можете сделать, это не голодать, а пойти к врачу. При лишнем весе стоит обратиться к диетологу или эндокринологу, который определит, есть ли у вас гормональные проблемы, мешающие похудению, и выберет, какая диета для вас оптимальна. А вот укрепить своё здоровье можно только с помощью здорового питания, физических нагрузок и отказа от вредных привычек, как бы скучно это не звучало.

(10+)

Стоит ли голодать для похудения? Эффективно ли голодание?

Материал является пояснением и дополнением к статье:
Как похудеть? Личный практический опыт похудения.
Что я узнал о механизме набора веса. Как я похудел, опираясь на эти знания.

Вопрос:

Стоит ли голодать для похудения? Пробовали ли Вы голодать, чтобы похудеть?

Ответ:

Голодать я пробовал. С одной стороны, это самый быстрый и простой способ похудеть. На третий день голодания есть не хочется совсем. Однако, при голодании нас подстерегает три серьезных проблемы.

Кетоновое отравление . При распаде жира и превращении его в энергию, а этот процесс очень активно идет при голодании, кроме всего прочего в кровь выделяется ацетон, который серьезно отравляет организм. Ситуация усугубляется тем, что при голодании обменные процессы замедляются, в том числе замедляется вывод ацетона из организма. Отравление ацетоном очень опасно.

Дистрофия желудочно-кишечного тракта . У голодающих быстро развивается дистрофия желудочно-кишечного тракта. Если не принять специальных мер, то кишки могут буквально сгнить. Ежедневная клизма просто необходима.

Нехватка необходимых веществ и минералов . У голодающих быстро развивается дефицит практически всех необходимых веществ.

При голодании я терял 500 грамм веса в день.

В любом случае, голодать необходимо под присмотром врача . Лучше делать это в специальных условиях, так как при голодании Вы будете ощущать слабость и, возможно, будете слегка не адекватны. Не следует во время голодания водить машину, работать с опасными механизмами, принимать серьезные решения, вообще делать что-то ответственное. Нужно находиться под постоянным присмотром. То, что можно голодать под присмотром просто опытного в голодании человека, - опасное заблуждение.

Обратите внимание, что один из основоположников лечебного голодания в возрасте сильно за 80 не увидел приближающийся поезд и погиб.

Существует мнение, что голодание способствует расщеплению холестериновых бляшек и прочих вредных отложений. Это мнение, как мне кажется, имеет серьезные основания, так как при голодании организм выделяет специальные ферменты, расщепляющие всякие запасы, в том числе отложения солей и жиров. Научно зафиксированы положительные результаты лечения некоторых заболеваний голодом.

Есть еще теория, что организм животного (и человека) лучше себя чувствует, когда его вес колеблется. То происходит набор жировых отложений, то их расщепление и удаление вместе с ними шлаков и всякого мусора. Это соответствует нормальным природным циклам. Решайте сами, верить или нет.

Еще раз хочу обратить Ваше внимание на то, что голодание - серьезная лечебная процедура. Проходить ее нужно по назначению и под контролем врача.

По мне лучше с лишним весом бороться с помощью низкокалорийной диеты. Это безопаснее для здоровья. Как я боролся с лишним весом, читайте в моей статье . Безжировая и безуглеводная диета позволяет терять до 100 - 200 грамм в день.

Ограничения в объеме потребляемой пищи особенно после сорока лет благотворно сказываются на состоянии здоровья. Одна из самых больших средних продолжительностей жизни в Китае и на Кубе. Как Вы думаете, почему? Здравоохранение там совсем не на самом высоком мировом уровне.

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости , чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Еще статьи

Успешное похудение. Личный практический опыт...
Как я похудел, что делал, чего не делал. И теперь не толстею....

Какой мой идеальный вес? Сколько я должна весить?...
Мой идеальный вес. Сколько нужно весить?...

Правильное питание – диета для нервов, нервной системы. Пища, продукты...
Советы по питанию, полезному для нервной системы. Что есть, употреблять в пищу, ...

Вязание. Мотыльки. Схемы узоров, рисунки...
Как вязать следующие узоры: Мотыльки. Подробная инструкция с пояснениями...

Вязание. Бабочка. Рисунки. Схемы узоров...
Как вывязать узор - Бабочка. Подробная инструкция с пояснениями...

Вязание. Узоры - букле двойное (путанка 2х2), уголки, уголковый рисуно...
Вяжем узоры. Примеры рисунков: путанка 2х2, уголки, лицевые ромбы...

Солим огурцы. Консервирование без уксуса. Рецепт. Засол, засолка, посо...
Консервирование огурцов без уксуса и с уксусом на зиму. Рецепт засолки. Технолог...

Вязание. Ромбовидные стяжки. Рисунки. Схемы узоров...
Как вывязать следующие узоры: Ромбовидные стяжки. Подробная инструкция с пояснен...


Один из наиболее эффективных методов очистки и лечения организма. Оно заложено в нем на генетическом уровне и является одним из инстинктов самосохранения. Когда человек или животное болеет, то всегда отказывается от пищи. Таким образом, организм не тратит энергию на переваривание пищи, а направляет все силы на борьбу с недугом. Давайте более детально разберемся в плюсах и минусах голодания.

Лечебное голодание: миф или реальность?

В современном мире экологическая катастрофа захватывает все большие масштабы. Человек к 40 годам становится «носителем» множества токсических веществ.

Они откладываются по всему организму , но главным образом - в инертных тканях (жировые ткани). Организм защищает свои самые важные органы - и . Но чтобы эти органы могли правильно функционировать, им необходимо нормальное кровоснабжение.

Кровь поступает через артерии и капилляры, которые способны накапливать холестерин, который в свою очередь является одним из видов токсинов. увеличивает риск появления и . Эти два заболевания являются главными причинами смертности во всем мире.

Токсины, которые «залегают» практически по всему телу, способны вызывать любое заболевание, в том числе и . Смертность от стоит на третьем месте в списке смертности во всем мире.
Канцерогенные элементы не позволяют правильно функционировать организму, который, в конечном счете, теряет свои защитные реакции против различных патологий.

По статистике каждый третий человек США страдает от того или иного заболевания из-за неправильного питания. Так что же делать и как правильно питаться, чтобы не попасть в группу риска? Для этого нужно прилагать сознательные усилия, которые помогут очистить организм от накопившейся массы вредных микроэлементов. Ведь организм каждого человека, который хоть иногда питается в фаст-фудах, по определению относиться к группе больных хронической токсемией.

Самым лучшим и наиболее радикальным методам очищения от хронических канцерогенов - лечебное голодание . Оно полезно в плане не только физического здоровья, но и психического или душевного.

Кроме того, лечебное голодание способно предотвратить многие болезни, которые могут усугубляться при лечении химическими препаратами.
(РДТ) или лечебное голодание способствует радикальному очищению загрязненных систем организма и восстановлению центральной .

Органы человеческого организма сразу омолаживаются и уменьшаются (увеличенные органы свидетельствуют о наличии какой-нибудь патологии, в том числе и хронической токсемии).

Знаете ли вы? Верблюд может терять около 1/3 части своей массы, а потом быстро ее восстанавливать. Такая процедура может оказаться смертельной практически для любого живого организма, кроме верблюда.

Правильная лечебная голодовка выполняет две основные функции .

Первая - профилактическая: при голодовке в течение первых 2-3 дней из организма выводятся все токсические вещества, шлаки, бактерии и вирусы.

Организм начинает восполнять энергию из внутренних резервов (эндогенное питания), таким образом, сжигая жировые отложения, в которых накопилось множество канцерогенов.

Вторая - лечебная: организм, который больше не тратит энергию на переваривание пищи, уничтожает все патологические изменения в органах и клетках. На этом этапе уничтожаются зародыши опухолей и других заболеваний. полезно абсолютно всем и в любом возрасте. Оно способствует укреплению защитных сил организма, оздоровлению и омоложению всех органов, клеток, тканей, молекул и даже атомов.

После курса РДТ человек начинает ощущать великую силу, которой его наделила природа, но он никогда ранее ее не использовал. А виной всему были вредные токсины.

Виды голодания

В мире известно несколько людей, которые многие годы не принимают пищу вообще, и при этом выглядят абсолютно здоровыми.

Однако новичкам не советуют просто взять и на долгое время отказаться от пищи. Существуют специальные методики лечебного голодания, которые разделяются на такие виды :

  • сухое голодание,
  • голодание на , или
  • циклическое голодание.
Давайте разберемся в каждой методике подробнее.

Сухое

Существует не один десяток методик сухого голодания , которые практикуются людьми по всему миру. Но мы расскажем о методике Щенникова , которую часто практикуют отечественные терапевты.

Важно! В некоторых случаях голодание может подавлять иммунную систему организма.

Данная методика , как и большинство остальных, состоит из трех этапов: подготовительный (в физическом и моральном плане), основной (время без употребления пищи) и выход из голодания.
Некоторые люди не очень серьезно относятся к подготовительному этапу, который очень важен для конечного результата. На данном этапе, который занимает два дня, употреблять в пищу можно только сырые овощи и фрукты .

Желательно воздержаться от эмоциональных нагрузок и просмотров телевизора. Рекомендуется провести полную очистку организма, используя клизмы и слабительные препараты.

После этого идет фаза непосредственного сухого голодания. В этот период нужно воздержаться от приема любой пищи и воды, а также от приема водных процедур.

Щенников выделяет три вида сухого голодания : семидневное, девятидневное и одиннадцатидневное.
Новичкам рекомендуется начинать с семидневного голодания и регулярно консультироваться у врача по поводу состояния здоровья. При нарушении здоровья голодание стоит прекратить. Через три дня после начала процедуры допускается прием холодного контрастного душа.

Методика голодания по Щенникову включает в себя специальный распорядок дня. В период голодания нужно вести спокойный , с умеренными нагрузками и стараться не разговаривать. Дышать разрешается только носом, а рот стараться держать закрытым.

Знаете ли вы? Йоги, которые практикуют лечебное голодание, могут впадать в анабиоз. Так, в 1950 году был проведен эксперимент с одним йогом: его замуровали в бетонную яму, куда не поступал кислород; он провел в этой яме 50 часов и остался жив и здоров.

  • утренний сон с 6 до 10 часов;
  • прогулки на свежем воздухе с 10 до 13 часов;
  • умственные нагрузки с 13 до 15 часов;
  • занятия с личным инструктором с 15 до 18 часов;
  • вечерний сон с 18 до 22 часов;
  • легкие ночные прогулки с 22 до 6 часов.

Выходить из голодания нужно последовательно и очень аккуратно. Делать это нужно в то же самое время суток, в которое голодание начиналось.

Начинать выход нужно со стакана теплой воды. Пить ее желательно очень медленно и постепенно. Далее можно принять теплую ванну, а через 3-4 часа съесть немного творога.

На протяжении следующих 2-3 дней нужно употреблять в пищу курицу, творог, и т.д. Далее можно есть , и , нежирное и т.д., но только есть нужно маленькими порциями.

На воде

Разгрузочно-диетическая терапия на воде переносится организмом немного лучше, нежели сухое голодание. В данном случае разрешается пить около 1.5 литров очищенной воды в сутки.
Но перед началом такого курса лечения нужно проконсультироваться с врачом и основательно подготовиться. В данном случае мы поговорим о семидневной разгрузочной диете .

За две недели до начала РДТ нужно настраивать себя в психологическом плане. Будьте готовы к тому, что у вас появится , боли в животе, головокружение и т.д.

Обычно такие симптомы испытывают только новички. Опытные люди переносят РДТ очень просто и даже получают от этого удовольствие. Они говорят, что в процессе голодания начинаешь лучше видеть, слышать и чувствовать все вокруг себя. Таким образом, можно оставаться с природой «один на один». За 5-7 дней до начала РДТ нужно начинать ограничивать себя в пище. Сначала отказаться от жирной и пищи, потом от хлебобулочных изделий, а в последний день употреблять только сырые .

В первый день голодания нужно принять раствор магнезии. Она поспособствует очищению кишечника. Каждое утро на протяжении 7 дней нужно делать очистительные клизмы.

Ежедневно необходимо выпивать от полутора до двух литров чистой минеральной воды. Если вы опытный курильщик со стажем, то необходимо сократить потребление сигарет минимум в 2 раза, а лучше вообще бросить курить.

Важно! Недостаточное питание может стать причиной диабетического кетоацидоза.

Если вы голодаете летом, то стоит воздержаться от посещений пляжа, так как жаркие солнечные лучи могут нанести солнечный удар. В зимнее время стоит избегать переохлаждений.

В среднем за 7 дней голодания для похудения теряется около 5 кг лишнего веса. В конце терапии улучшается состояние , всех внутренних органов и клеток, а также появляется прилив эмоциональных сил.

Выход из РДТ должен быть последовательным. После окончания данного курса перистальтика кишечника немного заторможена, поэтому в первый день выхода нужно употреблять только отвары из или круп.
На второй день разрешается употреблять кисломолочные продукты, но от все еще следует отказаться. На четвертый день допускается употребление , а на шестой день можно начинать питаться так как раньше.

На чае

Разгрузочно-диетическая терапия на чае очень похожа на РДТ на воде. Период подготовки и выхода из голодания на чае включает в себя все то, что описано выше. Длительность курса не должна превышать 7 дней, а лучше всего начать с трех дней.
В период прохождения данного курса разрешается пить только зеленый чай без сахара. В день можно выпивать от 1. До 1.5 литра чая.

Такой напиток сам по себе очень полезен и способен выводить все токсины из организма, которые накопились в нем за долгие годы. В данном курсе терапии также допускается употребление небольшого количества воды (но только при сильной необходимости). Такая разгрузочно-диетическая терапия даже поможет быстро похудеть.

На соке

Разгрузочные дни на оказывают огромное положительное действие на организм. Начинать такие терапии нужно с одно или двухдневного голодания. Потом можно постепенно увеличивать количество дней без пищи.
За день или два до начала процедуры следует отказаться от всей жирной пищи и начать употреблять вегетарианскую. Лучше всего кушать свежие овощи и фрукты.

Знаете ли вы? Злокачественная клетка в 16 раз быстрее здоровой потребляет глюкозу.

За день до начала РДТ нужно сделать клизму или принять слабительные препараты. Это поможет очистить кишечник.

В период РДТ можно употреблять любые свежевыжатыте соки : яблочные, морковные, тыквенные и т.д. Выпивать нужно около 1 литра в сутки. При сильной жажде можно дополнительно употреблять минеральную без газа или чай без сахара.
При выходе из РДТ в первые дни нужно оставить сок в рационе и добавить в пищу свежих фруктов и овощей.

Через 2-3 дня можно начать употреблять бульоны и . От соленой и жирной пищи желательно удержаться как можно дольше.

Циклическое

Суть циклических разгрузочных дней заключается в паузах приема пищи. Эти паузы стимулируют работу всех органов и тканей.

В итоге из организма выводятся омертвленные клетки, а на их месте образуются новые. В данном разделе мы расскажем о циклическом голодании по Ворошилову .
При наблюдениях за голодающими Ворошилов пришел к выводу, что лучшими результатами могут похвастаться те, кто раз в месяц воздерживается от пищи в течение 7 дней. При достижении необходимого результата период паузы в питании можно уменьшить с 7 дней до 4.

Но для новичков лучшим способом начать правильную терапию будет режим 1/7. То есть, один день в неделю нужно полностью отказываться от употребления любой пищи.

Повторять такие процедуры можно месяцами и даже годами. Организм от этого не пострадает, а наоборот, приобретет новые силы.

Важно! При голодании дольше суток начинают погибать нервные клетки. Гибнут они из-за недостатка глюкозы, которая является их основной «пищей».

Выдержав 4-х часовую паузу после обеда, можно начинать подготовку к голоданию. Она будет состоять из двух процедур: прием слабительных средств и тюбаж.

После приема слабительных нужно 2-3 часа гулять на свежем воздухе, так опорожнение кишечника начнется быстрее.

Тюбаж - это очистка желчного пузыря и . Чтобы провести процедуру тюбажа, вам необходимо использовать раствор сульфата магния (5%).

Две чайные ложки сухого порошка нужно развести на стакан воды и пить маленькими глотками. После этого нужно съесть вареное или жареное . Через некоторое время в кишечнике начнется урчание, а позднее - опорожнение.

На следующий день начинается сам процесс голодания. В этот день можно пить чай, (без сахара), соки и неограниченное количество воды. Желательно заниматься , ходить в сауну или . От на время лучше избавиться, также запрещено употреблять.

Выход из такого РДТ не особо сложен. Если вы начали циклическое голодание по методике 1/7, то один день в неделю нужно вообще не употреблять пищу, а в остальные 6 дней питаться как обычно (но при возможности употребляйте только здоровую пищу и много сырых овощей или фруктов).

Полезные свойства

Польза от РДТ несомненно есть, и она очень велика. Лечебное голодание является общеоздоровительным методом терапии.

При отказе от еды организм человека включает резервные силы и самостоятельно начинает бороться с такими заболеваниями: сердечнососудистые, кожные, болезни дыхательных путей, нарушения ЦНС, желчно-кишечные и т.д.
Во время разгрузочных дней организм не тратит энергию на переваривание пищи, а бросает ее на выведение токсинов и шлаков из организма.

Некоторые противники такого метода терапии утверждают, якобы шлаки можно выводить специальными препаратами, и при этом не нужно голодать. Это верно, но химическими препаратами все шлаки вывести невозможно, кроме того, организм при этом не сможет восстановить нормальную работу желудочно-кишечного тракта и убить зародыши различных патологий, в том числе и опухолей.

Знаете ли вы? При падении температуры человека на 1ºС обмен веществ уменьшается на 6%.

РДТ приносит пользу не только при лечении различных заболеваний, но и при их профилактике. Недаром тибетские легендыо долгоживущих монахах, которые не ели на протяжении многих десятков лет, известны на весь мир.

Может это и легенды, но в мире и сегодня есть люди, которые не ели много лет и при этом выглядят здоровее любого человека, который ежедневно употребляет пищу.
Таких людей, дабы убедиться, что они не врут, брали на долгое время под наблюдения. И на сегодняшний день польза от лечебного голодания очень велика и это уже стало явным фактом.

Кроме того, разгрузочные дни помогут тем людям, которые давно мечтают избавиться от лишнего веса.

Голодовка для похудения является отличным способом сбросить несколько килограмм всего за пару дней. Жир уйдет, и органы станут намного моложе. Да и общее состояние улучшиться. Поэтому, польза от РДТ несомненно есть, и она совсем не мизерная.

Стоит ли голодать? Противопоказания и вред

Данный метод быстрого похудения и профилактики болезней имеет и свои минусы. Одним из главных минусов принято считать «эффект возврата».

Когда организм ограничивают в еде, он воспринимает это как стрессовую ситуацию и делает все возможное, чтобы в дальнейшем этого избежать. При выходе и РДТ организм начинает откладывать в жиры почти все, что человек съедает.
В итоге, может получиться так, что организм накопит еще больше жиров, чем потерял во время разгрузочных дней.

С чего начать новичку?

Многие новички задаются простым вопросом: как правильно голодать? Новичкам лучше всего начинать с однодневного голодания.
До начала процедуры нужно правильно настроиться в психологическом плане. Подумайте о том, что это даст вашему организму. Правильная мотивация всегда приносит успех в любом начинании.

За две недели до начала РДТ нужно начать правильно питаться. Попробуйте перейти на вегетарианскую пищу, в крайнем случае, в рацион можно добавлять нежирное мясо (вареную курицу).

С каждым днем старайтесь уменьшать порции пищи. Лучше всего есть по 4-5 раз в день, но маленькими порциями. Так ваш организм привыкнет к тому, что прием пищи будет ограничен.

Перед началом разгрузочных дней нужно обговорить с врачом состояние вашего здоровья.
Это очень важно, ведь иногда голодание может нанести вред организму. Во время РДТ нельзя употреблять алкоголь и курить (если кинуть курить вы не можете, то нужно хотя бы уменьшить количество выкуренных сигарет за день). Не рекомендуется носить синтетическую одежду и загорать на солнце.

Любую методику РДТ нужно выполнять строго по правилам, дабы не нанести вред организму. Все вышеописанные методики можно испытывать на себе только после консультации с врачом. В случае одобрения, набирайтесь сил и вперед!

Меры предосторожности

В некоторых случаях РДТ может нанести вред организму. Такая методика имеет свои противопоказания, которые следует внимательно изучить. Голодать запрещается в таких случаях:

Знаете ли вы? Научно доказано: животные, которые впадают в зимнюю спячку (при этом они не питаются), способны самостоятельно побороть трипаносомную болезнь и сифилис.

В любом случае, если у вас имеются подозрения хоть одного из вышеперечисленных заболевания, то лучше проконсультироваться с врачом.

И помните, что лечебное голодание должно приносить пользу , а не вред.